ALSINE

(Stellaria media) Planta anual de la familia de las Cariofiláceas, oriunda de Europa, que crece en matas que pueden llegar a medir 30 cm, generalmente de porte rastrero por la poca firmeza de sus tallos, hojas ovales, puntiagudas y opuestas, pequeñas flores blancas (unos 4 mm) con forma de estrella (por ello el nombre stellaria, del latín stella). Se la encuentra en parajes húmedos y sombríos, y se la considera invasiva en jardines, tierras de labor y prados. Se emplea en medicina y para aliment